Bezorging van kruidenierswaren met gezond verstand
Sinds april 2021 zien de inwoners van Valenciennes de exclusieve komst van een gloednieuwe online supermarkt, met een verleidelijke belofte: boodschappen doen tegen dezelfde prijs als in de winkel, met hetzelfde assortiment en gratis bezorging. Veel spelers op de markt begeven zich in de niche van de snelle levering, zoals Cajoo en Gorillas, die respectievelijk binnen 15 en 10 minuten leveren. Maar Picnic doet het anders.
Het in Nederland opgerichte bedrijf heeft de gok genomen om de technologie van vandaag te gebruiken om een ouderwets concept te herintroduceren: het rondje van de melkboer. De belofte is om gratis dezelfde producten te leveren als in de supermarkt, tegen de laagste prijzen. Om zijn klanten de laagste prijzen en gratis bezorging te kunnen bieden, optimaliseert de keten zijn bezorgrondes met een algoritme dat het mogelijk maakt om meerdere klanten in een buurt efficiënt te bezorgen. Klanten winkelen voor 10.000 artikelen, kiezen hun bezorgmoment op de Picnic-app en krijgen gratis bezorging op D+1 binnen een periode van 20 minuten.
In Nederland werken 300 ontwikkelaars aan algoritmes om distributiemodellen te optimaliseren, verkoopvoorspellingen te verkrijgen, processen dagelijks aan te passen en de diensten op de app te verbeteren.
Naast lage prijzen en gratis bezorging zijn de voordelen talrijk: lagere logistieke kosten, een schoon bedrijf met nul afval en vermeden woon-werkritten voor klanten (één bezorgronde staat gelijk aan de bezorging van een dozijn klanten), allemaal met een elektrische auto.
Picnic doet weinig aan marketing en vertrouwt in plaats daarvan op mond-tot-mondreclame en het organiseren van lokale evenementen in steden voor gezinnen. Het is een winnend recept: in zes maanden tijd heeft 20% van de huishoudens in Valenciennes de app gedownload.
Het bedrijf werd in 2015 in Nederland gelanceerd en vervolgens in Duitsland, en begint nu uit te breiden in Frankrijk. Het koos de omgeving van Lille als locatie voor vier nieuwe vestigingen!
Een ordervoorbereidingscentrum en drie hubs in de regio Lille
Om de integratie van Picnic te vergemakkelijken, brengen de teams van Hello Lille het bedrijf in contact met zijn Nederlandse collega’s in het land, met name via het Dutch Business Network. Door het delen van best practices, Franse bijzonderheden en contacten is het netwerk een echte aanwinst voor een Nederlands bedrijf dat wil uitbreiden op de Franse markt.
Bij Picnic is de supply chain zoveel mogelijk vereenvoudigd. Klanten plaatsen hun bestellingen ’s avonds voor 22.00 uur op de app, onze leveranciers leveren aan ons en wij bereiden de bestellingen voor in het ordervoorbereidingscentrum. Daarna worden ze naar onze Hubs gestuurd, die het vertrekpunt zijn voor de elektrische karretjes die de leveringsrondes maken. Dankzij dit systeem kunnen we gratis levering en de laagste prijzen aanbieden.
De keuze voor de Hauts-de-France als vertrekpunt is niet onbelangrijk, want de regio voldoet aan de drie belangrijkste criteria van het merk:
- Een regio met een hoge bevolkingsdichtheid
- Grote aantallen gezinnen
- Een groot aantal eengezinswoningen
Nek-aan-nek met Bretagne en het oosten van Frankrijk werd onze regio uiteindelijk gekozen, met Valenciennes als eerste teststad.
Er wordt voorrang gegeven aan het opzetten in Parijs. Bij Picnic willen we iedereen aanspreken, van gezinnen met twee kinderen tot alleenstaanden met haast. We zijn niet op zoek naar koopkracht of online winkelgewoonten. We willen nieuwe mensen aanmoedigen om op een andere manier boodschappen te doen.
Het merk heeft Fretin gekozen als locatie voor zijn ordervoorbereidingscentrum. Er waren twee belangrijke redenen voor deze keuze: de centrale ligging in de regio Hauts-de-France, waardoor het kan leveren aan hubs binnen een straal van 150 km, van Amiens tot Duinkerken, en de beschikbaarheid van een magazijn van ongeveer 20.000 m2.
Wat de hubs betreft, begint Picnic uit te breiden in de buurt van Lille, met twee sites in Wasquehal en Roncq, en een andere in de pijplijn ten westen van Lille. De elektrische wagentjes van Picnic rijden sinds 13 oktober over de wegen van de stad en doen al enkele honderden leveringen per dag. Uiteindelijk zullen er drie hubs zijn die alle steden van de agglomeratie zullen bedienen.
Op het gebied van werving verwelkomt Picnic elke week tien nieuwe medewerkers! Er zullen meer dan 400 mensen werken bij Fretin en de hubs in de metropoolregio. Het bedrijf werft een breed scala aan profielen aan, voornamelijk orderverzamelaars en bezorgers.
We zijn er erg trots op dat we meer dan 50% vrouwen hebben in onze leverings- en voorbereidingsteams, die traditioneel meer uit mannen bestaan. Het is een echte toewijding van onze kant. Als het bedrijf eenmaal draait, krijgt iedereen een vast contract en stimuleren we interne promotie. De managers van onze hubs in Lille zijn bijvoorbeeld voormalige bezorgers uit Valenciennes.
Voor de aanwerving van meer specifieke profielen, zoals datawetenschappers of bedrijfsanalisten, kan Picnic rekenen op de business- en ingenieursscholen van de stad, die het heeft ontmoet via de Hello Lille-teams.
Sinds de zomer van 2022 levert Picnic aan 10 steden in de regio Hauts-de-France, waarbij telkens een nieuwe hub wordt geopend. Allemaal goed nieuws voor de arbeidsmarkt van Lille en de regio!